Gäster med matallergi: många av våra rätter innehåller mjölkprodukter och nötter, även om det inte nämns bland ingredienserna.
Förrätter
1. Papadam
28:-
Krispigt linsmjölsbröd. Serveras med mango chutney.
2. Vegetarisk samosa
35:-
Friterad indisk grönsakspirog fylld med potatis, ärtor och schalottenlök med myntasås.
3. Köttfärssamosa
40:-
Friterad indisk grönsakspirog fylld med potatis, ärtor och schalottenlök med myntasås.
4. Kycklingsoppa
45:-
Med mild indiska speciella kryddor.
5. Tomatsoppa eller Dal soppa
40:-/45:-
Färska tomater med vitlök, kokos och kryddor, röda linser, vitlök och färska ingefära.
6. Tomatsallad
35:-
Färska tomater, vitlök, ingefära, grön chili och färsk koriander.
7. Onion Bhaji
35:-
Friterade lökringar serveras med sambal.
8. Paneer pakora
45:-
Friterad hemlagad indisk ost. Serveras med sambal.
9. Murgh pakora
40:-
Friterad kycklingfilé i indiska kryddor och grahamsmjöl.
10. Maharaj Kalamari
60:-
Friterade bläckfiskringar med koriander och chilichutney.
11. Plocktallrik Friterad
250:-
Indisk plocktallrik med samtliga förrätter i lite mindre portioner med tre olika chutney.
Tandoorirätter/Grillrätter
Ingår basmatiris och sallad
12. Tandoorikyckling sizlar
135:-
(Mild) Marinerad och lerugnsgrillad kycklinglår. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
13. Chicken Tikka Sizlar
150:-
(Mild) Marinerad och lerugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
14. Lamm Tikka Sizlar
175:-
(Medium) Marinerad och lerugnsgrillad lammfilé. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
15. Scampi Sizlar
180:-
(Mild) Marinerad och lerugnsgrillad scampi. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
16. Rasoni Tikka Sizlar
160:-
Vitlök marinerad och lerugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
17. Salmon Tikka Szlar
190:-
(Mild) Marinerad och lerugnsgrillad laxfilé. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
18. Chili Chicken Tikka Sizlar
160:-
Grillad kycklingfilé marinerad med grön chili. Serveras med en specialsallad, tandoorisås.
19. Hot Tandoori Sizlar
150:-
(Stark) Lerugnsgrillad kycklinglår. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
20. Hot Lamm Tikka Sizlar
190:-
(Stark) Lerugnsgrillad lammfilé. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
21. Mixed Sizlar
190:-
Lerugnsgrillad kycklingfilé, lammfilé samt scampi. Serveras med specialsallad, tandoorisås.
22. Shahi kabab Sizlar
160:-
Lerugnsgrillad köttspett. Serveras med specialsallad och tandoorisås.
Milda Rätter
23. Kyckling Tikka Butter Masala
148:-
Grillad kycklingfilé tillagad med nötter, smör och tomatsås
24. Garlic Chicken Tikka Masala
155:-
Vitlöksmarinerad lerugnsgrillad kycklingfilé med smör, grädde och nötter i tomatsås.
25. Korma
165:-/155:-/145:-
Välj mellan Lamm, biff eller kycklinggryta som tillagas med grädde, russin, kokos och nötter.
26. Kyckling Nawabi
160:-
Grillad Kycklingfilé med ingefära, vitlök, lagerblad, nejlikor, paprika, saffran, och nötsås. Serveras med pilawris.
27. Lamm Nawabi
175:-
Grillad Lammlägg med ingefära, vitlök, lagerblad, nejlikor, paprika, saffran, och nötsås. Serveras med pilawris.
28. Goan Chicken
145:-
Kycklingfilé tillagad med kokos och färsk mango.
29. Butter chicken
160:-
Kycklinggryta på gräddbas med kryddor, nötter och smör.
Medelstarka Rätter
30. Kyckling Shashlik
155:-
Lerungsgrillad kycklingspett med lök, grönsaker, ingefära, grön chili, färska champinjoner och citronsaft i medelstark krämig tomatsås.
31. Chili Chicken Korma
155:-
Grillad grön chilimarinerad kycklingfilé tillagad med kokos, russin, nötter och yoghurt.
32. Curry
165:-/145:-/155:-
Välj mellan lamm, kyckling eller biff i indisk currysås.
33. Adrak Gryta
165:-/145:-/155:-
Välj mellan Lamm, kyckling eller biff i en härlig currygryta från norra Indien med distinkt smak av ingefära och färsk koriander.
34. Sambal Masala
165:-/145:-/155:-
Välj mellan Lamm, kyckling eller biff med mild citrussmak och sambalsås.
35. Ragon Zosh
165:-
Lammfilé tillagad med yoghurtsås.
36. Palakgost
165:-/145:-/155:-
Välj mellan lamm, kyckling eller biff med spenat i en god sås.
37. Balti
165:-/145:-/155:-
Lamm, kyckling eller biffgryta med paprika, färska koriander med citrussmak.
38. Gost Gryta
160:-/145:-/155:-
Lamm, kyckling eller biffgryta med blandade grönsaker tillagad med currysås.
39. Badam Jalferazi
165:-/150:-
Lerugnsgrillade lamm eller kyckling med lök, vitlök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter.
Starka Rätter
40. Karai
155:-/170:-/160:-
Välj mellan grillad kyckling, grillad lamm, friterad biff eller vegetarisk tillagad med paprika, lök, färska koriander i karaisås som serveras i varm järnskål.
41.Bhuna
170:-/155:-/160:-
Välj mellan lamm, kyckling eller biff tillagad med stekt lök, koriander och paprika i bhunasås.
42. Madrassgryta
165:-/145:-/155:-
Sydindiskt lamm, kycklingfilé eller biff i gryta med kokos och indiska kryddor i madrassås.
43. Kashmirmasala
165:-/145:-/155:-
Nordindiskt lamm, kycklingfilé eller biff i en gryta med masalasås.
44. Jalfrezigryta
170:-/150:-/155:-/165:/180:-
Välj mellan Lamm, kyckling, biff, laxfilé eller scampi tillagade med smörstekt lök, paprika och färsk grön chili i riktigt varm currysås.
45. Vindaloo
170:-/150:-/155:-/180:-
(Ytterst stark) Välj mellan lamm, kyckling, biff eller scampi tillagad i superstark vindaloo sås.
Räkrätter
46. Räkor palak
150:-
(Mellanstark) Små räkor tillagade med spenat i tomatsås.
47. Scampi bhuna
180:-
Lerugnsgrillade scampi med stekt lök och paprika i medelstark bhunasås.
48. Scampi Butter Masa
180:-
(Mild) Grillade scampi med smör, nötter och tomatsås.
49. Badam jalfrazi scampi
180:-
Grillade scampi med Lök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter med medelstarksås.
50. Scampi Nariel
190:-
Mellan stark. Scampi tillagad med kokos, grön chili, tomat, koriander i curry masalasås.
151. Fisk thali
210:-
Marinerade grillade Laxfilé, scampi, hemgjord fisk kofta och friterade bläckfisk.
Vegetariska Rätter
51. Vegetariska Masala
135:-
Blandade färska grönsaker med currysås.
52. Vegetarisk Madras
145:-
Blandade färska grönsaker med kokos i medelstark madras sås.
53. Aloo Chana Paneer
150:-
Vegetariskgryta som innehåller potatis, kikärtor, rödlök, tomater och hemgjord ost.
54. Bhendi Kadai
150:-
Färsk okra tillagad med paprika, lök, tomat, och ingefära toppad med koriander.
55. Palak Ponir
155:-
Spenat med hemmagjord färskost i godsås.
56. Panjabi dall
135:-
(Mellanstark) Gula linser tillagad med färsk ingefära.
57. Dall Spenat
140:-
Gula linser med spenat i godsås.
58. Alogobi
135:-
Potatis-blomkålsgryta tillagad med currysås.
59. Paneer Butter Masala
158:-
Hemgjord ost tillagad med smör, nöt och tomatsås.
60. Vegetarisk Vindaloo
150:-
(Ytterst stark) Blandade färska grönsaker med vindaloo sås.
Luleågardens Special
61. Gardens Thali (ingår naan bröd)
240:-
Grillade kycklinglår-filéer (olika smak), grillad lammfilé och scampi med specialsallad.
62. Grillade Kyckling Mix
250:-
Fyra olika kycklingrätter med Kulfi (Indisk glass).
63. Grillade Lamm Mix
320:-
Fyra olika lammrätter med Kulfi (Indisk glass).
64. Grillade Mix Tallrik
250:-
Kyckling, lamm, biff, scampi på en tallrik med Kulfi (Indisk glass).
65. Shahi Muglai
170:-
Grillade lamm och kyckling med lime, paprika, lök och indiska koriander.
66. Vegetarisk Thali
170:-
Fyra olika vegetariska grytor Serveras med tomatrajta.
Biryani Rätter
67. Köttbiryani
160:-/150:-
Välj mellan lamm eller kyckling. Tillagad med stekt saffransblandat ris, russin och rajta.
68. Vegetarisk biryani
145:-
Färska blandade grönsaker tillagade med russin och stekt saffansblandat ris, russin och rajta.
Barnmeny
69. Kyckling Tikka Masala
79:-
Marinerad och grillad kycklingfilé i grädde, crème fraiche och cashewnötter.
70. Korma
79:-
Stekt kyckling tillagad med russin, kokos grädde i cashewnötter.
71. Tandoori Kyckling
69:-
Marinerad och grillad kycklinglår med tandoorisås.
72. Köttbullar Mild
69:-
73. Shawarma
79:-
Stekt kyckling wrap med naanbröd.
74. Friterad Kyckling
79:-
Välj mellan ris eller pommes.
Indiskt Specialbröd
Ingår basmatiris och sallad
75. Sada naan
18:-
Lerungsbakat delikat mjukt bröd.
76. Vitlöksnaan
28:-
Lerungsbakat bröd med färsk vitlök.
77. Masala naan
32:-
Lerungsbakat bröd med speciella kryddor.
78. Ponir naan
40:-
Lerungsbakat bröd inbakat med färskost.
79. Sweet naan
40:-
Lerungsbakat sötkryddat bröd med kokos, russin och nöttrer.
80. Räkor naan
45:-
Med räkor, grönchili, ingefära och koriander.
81. Kima Naan Stark
45:-
Med grillad kyckling, färsk grön chili, ingefära och koriander.
Extra Tillbehör
82. Safransris
28:-
Stekt ris blandat med saffran.
83. Raita
25:-
Kryddig yoghurtsås.
84. Mango chutney
20:-
Hackade mango i chutney.
85. Chili pickles
20:-
Grön chili med ingefära och senapsolja.
86. Myntasås
20:-
Efterrätter
87. Kaffe/Té
22:-
88. Kulfi
48:-
Indisk glass med pistaschnötter, kardemumma och saffran.
89. Mango Lassi
45:-
90. Vaniljglass
35:-
91. Vaniljglass med choklad/kolasås
39:-
92. Friterad banan
50:-
Serveras med vaniljglass med kola eller chokladsås.
93. Indisk chai
35:-
Läsk
Coca-Cola/ Coca-Cola zero/ Fanta/ Sprite
25:-
Apelsin juice
26:-
Mango juice
30:-
Mjölk
20:-
Mineralvatten
22:-
Lätt öl
22:-
Alkoholfri öl
42:-
Alkoholfri cider
42:-
Folk öl
45:-
Om du har funderingar kring allergier, hör av dig till personal!
På Luleå Garden använder vi cookies för att ge dig bästa möjliga användarupplevelse.
Genom att använda siten accepterar du att cookies används. Se mer i vår policy kring cookies